bonfile nedir Fundamentals Explained

– Tavuk bonfileyi dilimlemek veya dövmek, daha hızlı bir pişirme süreci sağlayabilir ve etin daha yumuşak olmasını sağlayabilir.

Bonfile, sığırın sırt bölgesinde yer alan ve sadece bir hayvandan elde edilebilen bir et parçasıdır.

Ev mutfağında en sık kullanılan tavada pişirme yöntemi için yapışmaz granit ya da en iyisi döküm tava gereklidir. Aşağıdaki metodu dilim bonfile nasıl pişirilir sorunuz için de uygulayabilirsiniz:

Yanında yoğurtlu sarımsak sos, acılı sos veya teriyaki sos gibi tercih ettiğiniz soslarla servis yapabilirsiniz.

Bonfile salata, taze yeşilliklerin enfes lezzetiyle birleşen baharatlı bonfile dilimlerinden oluşan hafif ve sağlıklı bir seçenektir.

Bu yöntemlerle bonfileyi marine ettikten sonra etinizi pişirmeye geçebilirsiniz. Bonfile marine edildikten sonra ızgara, fırın veya tavada pişirilerek istediğiniz kıvamda lezzetli bir et yemeği elde edebilirsiniz.

Büyükbaş hayvanların antrikotları ile sokumları arasında yer alan yaklaşık 2 kilogramlık ete bonfile adı verilmektedir. Başka bir ifadeyle, kasaplık hayvanların, bel kemiğinin iki tarafından çıkarılan ettir.

Bonfilelerinizi hızlı, pratik ve lezzetli şekilde hazırlamak isterseniz bu durumda hazırlık aşamasında biraz daha işleme tabi tutmalısınız. Her şeyden önce bonfile kalınlıklarını yarıya indirmelisiniz bu şekilde pişme süresi de yarı yarıya azalacaktır. Daha sonra bonfile jülyen doğrama ile iri iri çubuk şeklinde doğramalısınız.

Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Mantar ve biberleri ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. bonfile Krema ekleyip ocaktan alın. Etleri az yağ ile önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin bonfile tarifi ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine mantarlı karışımdan bonfile pişirme gezdirin. Son olarak çıtır soğanları en üste yerleştirip sıcak servis yapın.

Eğer dengeli beslenme sürecindeyseniz sıcacık bonfilenin yanında bol limonlu mevsim salatası sizing bu öğünde eşlik edebilir.

Fortunately, following some digging I found A number of different ways that people grill this steak in Turkey, so I developed a recipe based on some of Those people classic Turkish strategies.

Aslında evde et marinasyonu yapmak o kadar da zor değildir. Yalnızca inanmanız ve malzemeleri hazırlamanız yeterli. Tabii bir de kırmızı eti nasıl seçeceğinizi bilmelisiniz.

Tavuk bonfile tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanların favorisi! Pirinç pilavının en sevilen bonfile pişirme eşlikçilerinden tavuk yemeklerine bir yenisini eklemek için mutfağa girdik.

Tuz ve baharat karışımı: Bonfileyi maritime etmek için en basit yöntemlerden biri, tuz ve baharat karışımı kullanmaktır. Bonfileyi tuz ve istediğiniz baharatlarla ovup buzdolabında en az 1 saat bekletmeniz, etin lezzetinin tam olarak çıkmasını sağlayacaktır.